Les Options Végétariennes et Véganes : Pour une Cuisine Respectueuse
Nous proposons également des options pensées pour les végétariens et les véganes, sans compromis sur le goût et la qualité :
• Wok aux Aiguillettes Végétales à la Thaïlandaises
Un plat parfumé et exotique, idéal pour une escapade culinaire.
• Burger Vegan
Avec un steak végétal accompagné de salade, tomates et notre sauce vegan maison, c’est un choix à la fois savoureux et équilibré.
Les Entrées et Salades : Fraîcheur et Saveurs
Pour bien commencer votre repas, nos entrées variées s’inspirent des produits locaux :
• Rosace de Melon et Jambon de Pays
Parfait pour les beaux jours, cette entrée allie la douceur du melon et le goût salé du jambon.
• Salade Provençale
Une salade généreuse avec tomates à l’ancienne, mozzarella et jambon de pays.
Nos Poke Bowls, qu’ils soient au saumon ou végétariens, séduisent par leur fraîcheur et leur mélange de textures.
Les Desserts : Une Fin Gourmande
Ne partez pas sans goûter à nos douceurs maison ! Nos desserts, comme la Tarte Tatin ou le Tiramisu, sont préparés chaque jour pour offrir une touche sucrée irrésistible. Pour les amateurs de simplicité, notre Café Gourmand est un choix parfait, alliant boisson chaude et mignardises.
Les Valeurs du Café Grégoire
Nous mettons un point d’honneur à privilégier les produits locaux et bio, comme en témoigne notre partenariat avec des producteurs de confiance (notamment pour nos pâtes artisanales et nos vins régionaux). La mention Consommez Local sur notre carte reflète notre engagement pour une cuisine durable et de qualité.
Une Expérience Unique à Apt
Que vous soyez de passage dans le Luberon ou habitant de la région, le Café Grégoire vous invite à partager un moment convivial autour de plats généreux et authentiques. Nous sommes ouverts du jeudi au lundi, midi et soir, pour vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et provençale.
Réservez dès maintenant votre table et venez découvrir pourquoi nos plats sont déjà devenus les favoris de nombreux gourmets !
