Nos valeurs comprennent aussi le plan social, notre restaurant s'engage résolument dans l'apprentissage, l'alternance et la formation. Depuis 2012, nous avons accueilli 6 apprentis, 2 alternants et mené 5 Actions de Formation Préalable à l'Emploi en collaboration avec France Travail. Dans un avenir proche, nous prévoyons de mettre en place 2 programmes ARDAN en partenariat avec le Centre National des Arts et Métiers de la région PACA. Nous valorisons l'inclusion en tant qu'entreprise handi-bienveillante en collaboration avec France Travail, et actuellement, nous avons un employé en CDI en situation de handicap, avec le recrutement d'un deuxième pour la saison à venir.
Nous avons récemment signé la charte « les entreprises s’engagent » avec la préfecture du Vaucluse et le ministère du travail, ainsi notre implication pour une société inclusive et un monde durable se pérennisera.
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